Đồi Cát Nam Cương (Beautiful Sand Dunes)

Ninh Thuận được mệnh danh là mảnh đất nắng gió khắc nghiệt nhưng lại có vô vàn cảnh đẹp và món ẩm thực làm say lòng khách du lịch. Qua bài viết hôm này, cùng TopZ khám phá “sa mạc mini” Đồi cát Nam Cương, đặc trưng nhất của xứ Ninh Thuận. Để thấy được cái đẹp, cái mặn mời và sức sống mãnh liệt không chỉ của cỏ cây mà cả con người nơi đây.

Vị trí đồi cát Nam Cương

Đồi cát Nam Cương có diện tích khoảng 700 ha, thuộc thôn Tuấn Tú, xã An Hải, huyện Ninh Phước, Ninh Thuận. Xuất phát từ thành phố Phan Rang, du khách có thể di chuyển bằng xe máy mất khoảng 30 phút để đến Nam Cương. Mặc dù khá gần thành phố, tuy nhiên nơi đây lại chưa được nhiều người biết đến và khai thác du lịch, vì thế nó vẫn giữ nguyên được vẻ đẹp hoang sơ vốn có của mình. 

Đi đến đồi cát Nam Cương bằng cách nào?

Nếu bạn chọn đi bằng xe máy hoặc ô tô cá nhân, chỉ cần đi tới cầu sông cái Phan Rang, sau đó tiếp tục rẽ trái về hướng xã An Hải là tới. Tính từ thành phố là khoảng 20-30 phút lái xe. Còn nếu bạn muốn đi xe bus thì chờ tuyến 04, lộ trình Phan Rang – Sơn Hải. Kinh nghiệm cho thấy chọn đi xe máy là tiện lợi nhất cho bạn khám phá.

Khoảng thời gian thích hợp nhất đến khám phá Đồi cát Nam Cương

Thời khắc đẹp nhất để chiêm ngưỡng đồi cát là khi bình minh lên. Lúc này những con nắng màu lam đầu tiên lan dần trên trảng cát vàng khiến hiện rõ những tầng lớp được “phân giải màu” sáng, tối rồi dần dần ửng sang sắc cam nhạt. Có trảng thì thẳng tăm tắp, trảng khác lại vút cao ngợp tầm mắt, lại có trảng sóng sánh đường cong điệu đà.

Nếu có dịp đến với đồi cát vào những ngày biển trời lộng gió, du khách sẽ có cơ hội chứng kiến sự thay hình đổi dạng liên tục và nhanh đến ngạc nhiên của đồi cát. Đồi cát trải dài mênh mông như dải lụa mơ màng trong nắng gió.

Tuyệt đối không nên đến Đồi cát Nam Cương vào buổi trưa, nắng nóng và nhiệt độ cao khiến bề mặt cát có thể gây bỏng, lóa mắt và mất nước nếu ở lại quá lâu. Còn khi trời mưa thì vô cùng khó di chuyển.

Trải nghiệm khám phá Đồi cát Nam Cương

Lên những ngọn đồi cao vút, bạn có thể phóng tầm mắt ra biển Đông Hải xanh ngắt và phía tây nam là Chà Bang, dãy núi huyền thoại của người Chăm. Bước lên những ngọn đồi cát cao, du khách sẽ có được tầm ngắm ấn tượng khi thu trọn hết những gì đẹp nhất mà sa mạc mang lại. Bốn hướng của đồi Cát Nam Cương được bao bọc bởi núi, biển, làng mạc và cánh đồng lúa, vườn cây, tạo nên một sắc thái rất riêng cho những cảm hứng nghệ thuật khi du khách đến với mảnh đất này.

Đồi cát trải dài mênh mông xa tít tận chân trời như dải lụa đào mơ màng trong nắng gió. Bước từng bước trên đồi cát, cảm nhận sự “dịu dàng” của những hạt cát li ti, mềm mịn như nhung ôm ấp bàn chân, níu kéo như gọi mời, lưu luyến. Và sau đó…những bước chân in dấu trên cát thành lối mòn rồi lại bị gió xóa sạch dấu vết sau 1 đêm.

Tuy đồi cát chưa được khai thác du lịch để có những trò chơi như: trượt cát, lái moto, chụp ảnh với lạc đà, chụp ảnh bằng flycam…Như một số đồi cát lớn khác như Bàu Trắng. Tuy nhiên bù lại do chính chưa có nhiều khách du lịch biết đến nên Đồi cát Nam Cương vẫn giữ nguyên được nét hoang và vô cùng bình dị. 

Ẩm thực hấp dẫn tại Đồi cát Nam Cương

Đến với mảnh đất Ninh Thuận nắng gió mà bỏ qua không thưởng thức những món ăn đặc sản của địa phương thì quả thật là đáng tiếc.

Kinh nghiệm ăn uống khi tới đồi cát Nam Cương là bạn đừng bỏ qua những đặc sản nổi tiếng của Ninh Thuận như: bánh xèo, bánh canh, hải sản, món dông…

Bánh canh

Món bánh canh Phan Rang có sợi bánh vô cùng đặc biệt, lớn và dày hơn nhiều so với những vùng khác. Hương vị của bánh canh được tạo nên từ thứ nước dùng thơm ngon từ cá chứ không phải từ xương heo như những nơi khác. Nước dùng của món bánh canh vô cùng thanh ngọt chứ không hề bị tanh hay vị ngọt từ bột nêm. Chả cá ngon mềm, dai dai tan trong miệng. Món bánh canh chả cá nồng nàn từ các gia vị, chả cá dai và thơm rất riêng làm ai thưởng thức một lần cũng khó quên.

Bánh căn

Đến với những vùng đất phía Nam, đến nơi đâu cũng có thể dễ dàng gặp những hàng bánh căn. Tuy nhiên hãy thử một lần trải nghiệm bánh căn của đồi cát Nam Cương.

Bát bánh căn thơm ngon có nhân trứng, thịt, tôm và hành lá nướng hấp dẫn khó quên. Nước chấm bánh căn vừa mang vị chua chua của me, vừa bùi bùi của đậu rang, ăn rất lạ.

Món dông

Dông là một loại động vật quen thuộc đối với người dân xứ Ninh Thuận

Dông nướng, gỏi dông, dông xào sả ớt,…là đặc sản của vùng đất Ninh Thuận. Ngon nhất là món dông nước, khi ăn chung với bún, bánh tráng cuốn, bánh tráng nướng và rau sống vô cùng đặc biệt.

Đi đồi cát Nam Cương cũng phải nhớ thưởng thức bánh căn nổi tiếng. Chúng được làm từ bột gạo theo công thức bí truyền của người dân Ninh Thuận.